LAWENDA DWORZYSK

Według medycyny ludowej picie lawendy wycisza, uspokaja, łagodzi napięcie nerwowe, ułatwia zasypianie. Lawenda pomaga w stanach zapalnych górnych dróg oddechowych oraz w prawidłowym trawieniu. Picie naparów lawendowych to dobry sposób aby załagodzić objawy niestrawności czy powtarzające się bóle brzucha. Kąpiel w lawendzie relaksuje, oczyszcza skórę, pomaga w stanach przeziębienia i bólach mięśniowych.

ZASTOSOWANIE:

•          napary do picia na ciepło,
•          baza do lemoniad,
•          napary kąpielowe,
•          jako przyprawa i dodatek w kuchni,
•          dekoracja zapachowa.

NAPAR DO PICIA NA CIEPŁO. 1 czubatą łyżeczkę suszu lawendowego, plaster grejpfruta ze skórką, 3 plasterki imbiru zalewamy wrzątkiem (ok. 200ml). Parzymy pod przykryciem przez 10 minut. Kiedy przestygnie słodzimy miodem. Napar ma działanie antywirusowe i antybakteryjne. Pomaga przy leczeniu infekcji gardła. NA ZIMNO. Orzeźwiająca lemoniada. 2 łyżki suszu zalewamy wrzątkiem (ok. 300ml) i parzymy pod przykryciem przez 15 minut. Kiedy napar przestygnie odcedzamy kwiaty, dodajemy 3 łyżki soku z cytryny i łyżkę miodu. Dopełniamy zimną wodą do litra pojemności. Napar najlepiej smakuje dobrze schłodzony, możemy dodać kostki lodu.

NAPAR DO KĄPIELI 8 łyżek suszu zalewamy zimną wodą (ok.1000ml), zostawiamy na godzinę, następnie zagotowujemy. Odcedzony napar wlewamy do wanny. Kąpiemy się 10-20 minut, w temperaturze 35-38 ^oC. Na koniec powoli spłukujemy ciało zimnym prysznicem. Jeżeli nastąpią zawroty głowy należy natychmiast przerwać kąpiel. Ciepłe kąpiele nie są wskazane przy zaburzeniach sercowych i krążenia, niskim ciśnieniu, żylakach i chorobach żył.

INNE ZASTOSOWANIE Lawenda może być wykorzystywana w kuchni jako dodatek nadający ciekawy smak potrawom. Jest oryginalnym składnikiem mieszanki ziół prowansalskich. Jest świetnym dodatkiem do deserów, napojów i dań wytrawnych.

DODATKOWE INFORMACJE:

Przechowywać w suchym i nienasłonecznionym miejscu.

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu.